Ліофілізаційні сушарки харчових продуктів, поле сублімаційних сушарок
Поле сублімаційних сушарок
Сушарки для заморожування харчових продуктів використовувалися в різних галузях, нещодавно з’явилися нещодавно розроблені місячні торти, виготовлені із сублімованих фруктів, які корисніші за звичайні.
Метод сублімаційного сушіння був винайдений для використання в їжі астронавтів, але він стає популярним серед харчової промисловості як інноваційний метод.

Щоб зберегти оригінальний смак фруктів, для обробки фруктів використовують сублімаційні сушарки. Оскільки сублімація вологи відбувається в умовах низької температури та низького тиску, колір, смак і поживні речовини можуть бути добре збережені. Крім того, оскільки місячний пиріг має низький рівень вологості, навіть без будь-яких звикань, термін зберігання тривалий.
Крім того, йогурт також можна переробити в твердий стан за допомогою сублімаційних сушарок. Йогурт виготовляється зі свіжого молока, традиційний метод складається з кількох етапів, таких як бродіння, змішування, розведення, екструзія та сушіння. Або лебен, який уже ферментувався, виливається в солодке молоко всередині, після нагрівання солодкого молока до кипіння, знову вилийте у форму , відіжміть жовту воду марлею, і тому йогуртова нарізка зроблена.

Однак традиційний метод виготовлення шматочків йогурту, завдяки високій температурі, поживні речовини всередині йогурту легко пошкодити. У цьому випадку сублімаційне сушіння підходить для приготування скибочок йогурту, висушених сублімацією.
Ліофілізатор, також відомий як ліофілізатор, може бути широко використаний, наприклад, його можна використовувати для заморожування сухих фруктів, м'яса, овочів і так далі.
Параметри:
Модель | KFD-50 |
Площа лотка (м²) | 50 |
Вхідна ємність (кг/партія) | 500 |
Хв. температура холодної пастки (градус) | <-45℃ |
Ступінь вакууму (pa) | <10pa |
Температура лотка | -35~+100 ступінь |
Кількість лотків | 28 |
Розмір лотка (мм) | 3300x600 |
Спосіб охолодження | Водяне охолодження |
Загальна потужність (кВт) | 100 |
Загальна вага (кг) | 20000 |








Популярні Мітки: морозильні сушарки харчових продуктів, поле сублімаційних сушарок, Китай, фабрика, постачальники, виробники, індивідуальні, ціна, зроблено в Китаї
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення













