Ліофілізаційна машина

Ліофілізаційна машина

Що таке сублімаційна сушка? Чи наші ліофілізовані продукти безпечні та здорові?

Сулімаційне сушіння харчових продуктів має довгу історію, можливо, понад тисячу років, оскільки люди, що живуть поблизу гір, залишали продукти у сприятливих місцях, де поєднання низьких температур і великої висоти (нижчий тиск) дозволяло воді в продуктах заморожування, потім сублімація, тобто вода в їжі змінюється з льоду на випарований газ, не проходячи через рідку форму. Залишена їжа з низьким вмістом води буде набагато легшою, все ще нагадуватиме оригінальну їжу (особливо з оригінальними кольорами та, отже, поживними речовинами) і збережеться набагато довше.

Сучасна сублімаційна сушка починається із заморожених продуктів (так само, як у морозильних камерах супермаркетів), а потім поміщається у велику вакуумну камеру, де заморожена вода всередині їжі сублімується в контрольованих умовах. Отримані ліофілізовані продукти є легкими, зберігають оригінальні кольори та смак, не псуються роками, а головне, надзвичайно добре зберігають макроелементи, мікроелементи (вітаміни та мінерали) та фітонутрієнти. Дослідження показали, що ліофілізовані продукти часто зберігають понад 90% поживних речовин початкової свіжої їжі, набагато більше, ніж інші методи сушіння (сушіння на повітрі, сушіння нагріванням), які зазвичай пошкоджують мікронутрієнти та фітонутрієнти, що легко побачити за великими змінами в барвники їжі.

Подібно до заморожених продуктів, ліофілізовані продукти спочатку збирають на піку стиглості, щоб мати кращий смак і поживні речовини. Але типові «свіжі» фрукти та овочі, куплені в магазині, збирають рано, штучно дозрівають і втрачають до половини своєї поживної цінності, сидячи в холодильнику.

Ліофілізовану їжу вже давно споживають люди у складних умовах, таких як альпінізм і космічні польоти, де легка та високопоживна їжа є абсолютно необхідною. Але вам не потрібно бути космонавтом, щоб отримати користь від його зручності та суперпоживності!

Параметр:

Передпродаж:

* Щойно ми отримаємо ваш запит, ми завжди вчасно відповімо на вашу електронну пошту та зробимо все можливе, щоб порекомендувати вам найбільш підходящий сублімаційний апарат. Вам також буде надана детальна технічна інформація.

* Ми можемо зробити зразки тестів для клієнтів.

Після продажу:

* Якщо можливо, будь ласка, приходьте на нашу фабрику, і ми навчимо працівників усьому процесу сублімаційного сушіння. Найвідповідніший час, необхідний для сублімаційного сушіння, буде перевірено нами.

* Ми будемо підтримувати зв’язок з вами, щоб переконатися, що кожна частина сублімаційної сушарки працює добре. Річна гарантія, безкоштовне онлайн-обслуговування для закордонних клієнтів.

Семінар:

Виставка:

Популярні Мітки: Ліофілізаційна машина, Китай, фабрика, постачальники, виробники, індивідуальні, ціна, зроблено в Китаї