Ліофілізаційна сушарка полуничного порошку
Ліофілізаційна сушарка полуничного порошку
Процес виготовлення ліофілізованого порошку полуниці за допомогою ліофілізаційної машини для харчових продуктів
Полуниця є поживним фруктом і має високу економічну цінність. Однак період збору полуниці дуже короткий, і зберегти її нелегко. З безперервним розвитком технології сублімаційного сушіння полуницю можна обробляти за допомогою сублімаційних машин для харчових продуктів, щоб вирішити проблему зберігання полуниці. Обробка сублімаційної сушки полуниці має три форми: сублімаційна сушка цілої полуниці, сублімаційна сушка шматочками та сублімаційна сушка полуничного порошку. Сьогодні детально представлено технологічний процес сублімаційного сушіння полуниці.
Технологічний процес полуничного ліофілізованого порошку включає: відбір свіжої полуниці - промивання водою - нарізання - бланшування - охолодження - зціджування - подрібнення та збивання - подрібнення клею - стерилізацію - попереднє заморожування - вакуумне сублімаційне сушіння - ультрамікро дроблення - зважування та пакування - випробування - готової продукції.

Перед сублімаційним сушінням полуниці слід спочатку вибрати свіжу полуницю хорошої якості. Потім оберіть листя і видаліть плодоніжки, щоб видалити забруднення, а потім проведіть попереднє очищення, щоб одночасно стерилізувати поверхню полуниці. Після стерилізації знову очистіть і злийте воду. Висушену полуницю можна нарізати, захистити за допомогою процесу бланшування, подрібнити після захисту кольору, а потім пастеризувати, щоб завершити процес обробки перед сублімаційним сушінням.

Після попередньої підготовки полунична рідина надходить у харчовий ліофілізатор для низькотемпературного попереднього заморожування та кристалізації, щоб стати твердим станом, а потім сублімувати та сушити у вакуумному середовищі для отримання ліофілізованого продукту з дуже невеликою кількістю води. Після вивезення ліофілізованих продуктів зі складу вони будуть передані в процес постліофілізованого сушіння харчових продуктів. Після ультратонкого подрібнення вони будуть зважені та упаковані відповідно до вимог. Після випробувань готову продукцію необхідно упакувати і поставити на зберігання.
Полуничний ліофілізований порошок, висушений харчовим ліофілізатором, не тільки зберігає колір, смак і поживні компоненти полуниці, але й швидко відновлює гідратацію. Весь процес безпечний, простий і стабільний.
Параметр:
Модель | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Місткість (кг/партія) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Площа полиці (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Розмір полиці (мм) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Кількість полиць (Шар) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Кількість на полиці (шт.) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Пробіл між(Мм) | 95 | |||||||
Температура полиці (градус) | кімната до 120 | |||||||
Характер водоловлювача (градус) | -65±5 | |||||||
Макс. улов води(кг) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Граничний вакуум (Па) | 5 | |||||||
Електроенергія (КВт) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Передпродаж:
* Щойно ми отримаємо ваш запит, ми завжди вчасно відповімо на вашу електронну пошту та зробимо все можливе, щоб порекомендувати вам найбільш підходящий сублімаційний апарат. Вам також буде надана детальна технічна інформація.
* Ми можемо зробити зразки тестів для клієнтів.
Після продажу:
* Якщо можливо, будь ласка, приходьте на нашу фабрику, і ми навчимо працівників усьому процесу сублімаційного сушіння. Найвідповідніший час, необхідний для сублімаційного сушіння, буде перевірено нами.
* Ми будемо підтримувати зв’язок з вами, щоб переконатися, що кожна частина сублімаційної сушарки працює добре. Річна гарантія, безкоштовне онлайн-обслуговування для закордонних клієнтів.








Популярні Мітки: сублімаційна сушарка для полуничного порошку, Китай, фабрика, постачальники, виробники, індивідуальні, ціна, зроблено в Китаї
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення













