Сушарка для заморожування їжі для грибів
Розмір: від 0,5 до 200 м²
Основний момент: можна налаштувати
Гарантія: один рік
Сушарка для заморожування грибів
Для застосування сублімаційної сушарки харчових продуктів у галузі їстівних грибів ступінь вакууму 66.661-133.322pa та температура сублімації приблизно 25 градусів є більш доречними для більшості грибів. Послідовність процесу вакуумного сублімаційного сушіння їстівних грибів виглядає наступним чином: сировина - вибір продукту - очищення - різання - заморожування - сублімаційне сушіння - вакуумне пакування - готові продукти, в яких заморожування та сублімаційне сушіння є ключовими процесами.

Сушарка для заморожування харчових продуктів: процес попередньої обробки їстівних грибів включає вибір матеріалу, очищення, нарізання, бланшування, стерилізацію, додавання інгібіторів реакції та антиоксидантів. Мета полягає в тому, щоб видалити різні предмети, усунути псування, викликане цвіллю, запобігти окисленню жиру та хімічним змінам, викликаним дріжджами, а також полегшити сублімацію та сушку. Під час попередньої обробки слід уникати надмірного нагрівання. У процесі сублімаційного сушіння гриби з товстою та тонкою структурою тканини, такі як Lentinus edodes і Hericium Erinaceus, мають повільну швидкість сушіння та потребують нарізання, що може відносно прискорити швидкість сублімаційного сушіння; Гриби з пухкою структурою тканини, такі як Dictyophora та Flammulina velutipes, швидко повертаються назад на межі кристалів льоду та можуть бути безпосередньо ліофілізовані без нарізання. Тільки контролюючи попередню обробку, ми можемо виробляти високоякісну ліофілізовану їстівну їжу з грибів.
Параметр:
Модель | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Місткість (кг/партія) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Площа полиці (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Розмір полиці (мм) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Кількість полиць (Шар) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Кількість на полиці (шт.) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Пробіл між(Мм) | 95 | |||||||
Температура полиці (градус) | кімната до 120 | |||||||
Характер водоловлювача (градус) | -65±5 | |||||||
Макс. улов води(кг) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Граничний вакуум (Па) | 5 | |||||||
Електроенергія (КВт) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Передпродаж:
* Щойно ми отримаємо ваш запит, ми завжди вчасно відповімо на вашу електронну пошту та зробимо все можливе, щоб порекомендувати вам найбільш підходящий сублімаційний апарат. Вам також буде надана детальна технічна інформація.
* Ми можемо зробити зразки тестів для клієнтів.
Після продажу:
* Якщо можливо, будь ласка, приходьте на нашу фабрику, і ми навчимо працівників усьому процесу сублімаційного сушіння. Найвідповідніший час, необхідний для сублімаційного сушіння, буде перевірено нами.
* Ми будемо підтримувати зв’язок з вами, щоб переконатися, що кожна частина сублімаційної сушарки працює добре. Річна гарантія, безкоштовне онлайн-обслуговування для закордонних клієнтів.








Популярні Мітки: морозильна сушарка для грибів, Китай, фабрика, постачальники, виробники, індивідуальні, ціна, зроблено в Китаї
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення













