Фармацевтичний заморожувач для свіжого Cordyceps Sinensis
Зазвичай після того, як китайські трав’яні ліки зібрано, їх необхідно вчасно висушити під час початкової обробки. Метою сушіння є видалення вологи, що міститься в лікарській сировині, зменшення об’єму, полегшення транспортування та зберігання. Під час сушіння виберіть відповідний метод сушіння відповідно до типів китайських лікарських трав, природи активних інгредієнтів і характеристик лікарських матеріалів.
Сушка є одним із способів зберегти матеріали від псування. Існує багато методів сушіння, таких як сушіння на сонці, кип’ятіння, сушіння, сушіння розпиленням і вакуумне сушіння. Однак усі ці методи сушіння виконуються при температурах вище 0 градусів або вище. Продукт, отриманий шляхом сушіння, як правило, зменшується в об’ємі та твердіє за текстурою. Деякі речовини окислюються, і більшість летючих компонентів буде втрачено. Деякі термочутливі речовини, такі як білки та вітаміни, будуть денатуровані. Мікроорганізми втратять свою біологічну життєздатність, а висушені речовини важко розчиняються у воді. Тому властивості висушеного продукту значно відрізняються від властивостей до сушіння.
1. Кордицепс сушать на сонці:
Щоб видалити грязь, почистіть грязь і пісок на тілі кордицепса; щоб висушити, висушіть щойно викопану траву на повітрі, щоб вона висохла більш ніж на 90%.
2. Сухий кордицепс:
Свіжозібраний кордицепс має високий вміст вологи, зазвичай близько 80%. Вміст води в кордицепсі знижується під впливом температури сушильного обладнання, а вміст води в кордицепсі знижується при високій температурі. За станом висихання кордицепса спостерігають через оглядовий отвір, поки кордицепс не висохне, поки його не можна буде подрібнити.
Підсумовуючи:
Дія кордицепіну пов'язана з температурою сушіння/сушіння. Висока температура призведе до деградації антиоксидантних речовин, таких як кордицепін, і втрати активності. Ключем до збереження таких речовин, як кордицепінова кислота та полісахарид кордицепсу, є точний контроль температури. Температура висушених на сонці різна вранці, вдень і вдень. Клімат в регіоні різний, різний і кут сушіння кордицепса. Повністю неможливо контролювати та передбачити проблему висихання кордицепса, а природна ефективність є низькою.
Технологія низькотемпературної сублімаційної сушки (також звана технологією вакуумної сублімаційної сушки) відрізняється від описаних вище методів сушіння. Продукт в основному сушать при температурі нижче 0 градусів, тобто продукт заморожують до останньої стадії з метою подальшого зменшення продукту. Залишковий вміст вологи дозволить продукту піднятися до температури вище { {4}} градусів, але зазвичай не перевищує 40 градусів.
3. Ліофілізований Cordyceps sinensis:
Принцип сублімаційної сушки кордицепса: спочатку заморозьте вологу у свіжому кордицепсі до твердого стану (тобто льоду) при низькій температурі за допомогою сублімаційної машини для кордицепса, а потім безпосередньо переведіть твердий лід у пароподібний стан і сублімуйте його у вакуумі для отримання ліофілізованого кордицепса. Оскільки він сушиться при низькій температурі, він може зберегти форму, розмір, смак, колір і оригінальні ефективні інгредієнти трави комах.
Процес сублімаційного сушіння кордицепса: зібрати свіжий Cordyceps sinensis-очистити-розкласти лоток для кордицепса-помістити його в камеру сублімаційного сушіння спеціальної сублімаційної сушарки для кордицепса-запустити програму сублімаційного сушіння кордицепса-чекати автоматичного завершення програми сублімаційного сушіння - вийміть сублімований кордицепс, запечатайте упаковку!
Популярні Мітки: фармацевтичний заморожувач для свіжого кордицепса китайського, Китай, фабрика, постачальники, виробники, індивідуальні, ціна, зроблено в Китаї
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення